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| chai viticole vauvert |
chai, cuverie, stockage, locaux de réception, bureau maîtrise douvrage privée surfaces 900 m2 |
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| Située dans un climat méditerranéen, la cave exige une grande inertie pour éviter les variations thermiques importantes dommageables pour la conservation du vin. La construction fut loccasion dexpérimenter la validité économique de la réutilisation |
de la pierre massive comme matériau de construction dune architecture contemporaine. La pierre utilisée est la " pierre du Pont du Gard ", celle qui fut utilisée pour construire le célèbre aqueduc, merveilleusement conservé après 2000 ans dâge ! |
La construction suit un schéma simple. Une série de travées de 5,20 m. de large sont couvertes par un réseau de poutres en bois posées sur les murs ou des poutres primaires moisées, et porteur dun platelage bois continu support de létanchéité et de la terre. | ||||||
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