"Quatre lions d’or oscillent en parfaite harmonie dans le souffle d’une brise océane.
De leur mouvement harmonieux, dépend la lente maturité du vin confiné sous leur bonne garde. Quatre lions d’or qui veillent sur

l’or de la terre de Guiraud : le vin de Sauternes."
Dans son écriture à la fois contemporaine et intemporelle, le projet fait référence aux plus grands monuments de l’architecture classique tout en

étant d’une écriture minimaliste actuelle, à l’image du vin de Château Guiraud, fruit d’un savoir-faire ancestral mais également ancré dans les problématiques contemporaines de préservation de l’environ-

nement. L’idée qui sous-tend le dessin du projet est de ne pas imposer de geste architectural à l’architecture, mais de laisser apparaître les conditions de sa réalisation dans sa plus simple expression.